KERSTMENU 

Deze buffetten worden kant en klaar en koud geleverd. Het kerstbuffet is te bestellen vanaf 4 personen. Eet smakelijk!

Buffet 1 à € 31,00 per persoon, bestaande uit:

• Luxe opgemaakte vleessalade/ vegetarische salade/ vissalade
• Stokbrood met kruidenboter
• Varkenshaas in champignonroomsaus (in vacuümzakken geleverd)
• Zalm/Pangasius filet en garnalen in wittewijnsaus (in vacuümzakken geleverd)
• Runderrollade in rodewijnsaus (in vacuümzakken geleverd)
• Gebakken aardappelen met ui en spek (in vacuümzakken geleverd)
• Koolsalade
• Stoofpeertjes
• Dessert, bestaande uit
  • Tiramisu
  • Chipolata bavarois
  • Rum rozijnen bavarois
  • Slagroom

Buffet 2 à € 31,00 per persoon, bestaande uit:

• Luxe opgemaakte vleessalade/ vegetarische salade/ vissalade
• Stokbrood met kruidenboter
• Kipblokjes in kerriesaus (in vacuümzakken geleverd)
• Rolladeplakken in eigen jus (in vacuümzakken geleverd)
• Beenham met mosterdsaus (in vacuümzakken geleverd)
• Gebakken aardappelen met ui en spek (in vacuümzakken geleverd)
• Koolsalade
• Stoofpeertjes
• Dessert, bestaande uit
  • Tiramisu
  • Chipolata bavarois
  • Rum rozijnen bavarois
  • Slagroom

KOUDE KERSTGERECHTEN

Luxe opgemaakte salades voor € 7,00 per persoon:

Keuze uit: rundvlees-, huzaren-, aardappel- of waldorfsalade.

Opgemaakt met o.a. ham, asperge, gerookte kipfilet, rauwe ham, paté, rollade en gevulde eieren.

Zalmsalade voor € 8,00 per persoon:

Opgemaakt met o.a. gerookte zalm, forel, tonijnsalade, garnalen, krabsalade en gevulde eieren.

Vegetarische  waldorfsalade voor € 7,00 per persoon:

Opgemaakt met o.a. gevulde eieren, olijven, fetakaas, spiesjes tomaat en mozzarella, wrap met vegetarische ‘kipstukjes’ en kerriesaus, komkommer en druiven

Kilo bakken met salades voor € 15,00 per kilo.

Onze salades worden geheel in eigen keuken bereid!

Ook op onze site hapjes-service.nl kunt u snel en eenvoudig de gewenste salades en koude kerstbuffetten bestellen.