Koud/warm buffet à € 25,50 per persoon:
Vanaf 40 personen te bestellen.
Dit luxe buffet bestaat uit:
- Waldorfsalade
- Zalmsalade
- Rauwkostsalade
- Rauwe ham met meloen
- Gerookte zalm en makreel
- Zoute haringen
- Stokbrood met kruidenboter
- Gebakken aardappels
- Kipsaté in satésaus
- Varkenshaas in champignonsaus
- Runderlende rollade in eigen jus
- Beenham met mosterdsaus
Ter plaatse voor u gebakken:
- Spies van zalm met Pangasius filet
- Garnalen
Eventueel aan te vullen met een luxe dessert voor € 7,25 extra per persoon:
Dit dessert bestaat uit:
- Tiramisu
- Crème brûlée
- Boerenjongensijs
- Vanille ijs
- Warme kersen
Borden en bestek worden gratis bij onze buffetten meegeleverd mits we deze weer schoon retour krijgen. Anders brengen we hiervoor € 15,00 schoonmaakkosten in rekening tot 20 personen; daarboven komt er € 0,50 per persoon bij.